ТОП 10 Самых продуктивных домашних животных
Представляем ТОП 10 самых лучших животных, которых содержит человек в своём хозяйстве:
1. Домашняя курица. Один из самых распространённых видов, который был одомашнен очень давно. Используется всё: мясо, яйца, перья. Едят в печёном, жареном, варёном виде, и даже в сыром. Диетический продукт с низким содержанием жира.
2. Утка. Подразделяют на яичные (бегуны индийские), мясояичные (хаки-кемпбелл), мясные (украинские серые, пекинские, белогрудые чёрные) породы. Мясо жирное. Очень ценится перо и пух. Яйца нужно подвергать тепловой обработке. Разводят практически во всех странах мира.
3. Гуси. Гусиное мясо менее жирное, чем утиное. Оно темнее куриного.
4. Кролики. Детёныши рождаются голыми и абсолютно слепыми, в отличие от зайчат. Диетическое мясо, ценная шкурка.
5. Коза. Одно из самых первых одомашненных животных. Спутником и помощником человека стала около 9 тысяч лет назад. Получают молоко, мясо, шкуру. Молоко обладает лечебным эффектом.
6. Овца. Так же, как и коза, была одомашнена в глубокой древности. Густая шерсть и вкусное мясо. Из молока приготавливают брынзу. Мясо имеет специфический вкус, но при правильном приготовлении он исчезает. А из шкур молодых барашков получают очень ценный каракуль.
7. Свинья. Предки её до сих пор гуляют по нашим краям - дикие кабаны. Содержат в основном для получения мяса. Очень редко для шкуры.
8. Корова. Используется молоко, мясо, шкура. Не едят её только в Индии, так как считается священным животным.
9. Лошади. Издавна использовали для перевозки грузов. Также в дело идёт шкура и мясо, из которого делают колбасы.
10. Олень северный. В основном используется в северных частях нашей страны. Поголовье достигает 1 миллиона голов только в России. Мясо употребляют в пищу аборигены. А из шкур изготавливают себе жилища.
Автор статьи: ZOOproject.ru, 05.05.2014 г.
Рекомендуем почитать
Гиббоны
Разная живность | ГиббоныУчёные считают этих необычных обезьян промежуточным звеном между мартышковыми и человекообразными. Гиббоны обитают в тропических лесах Юго-Восточной Азии и... Читать далее
Выхухоль
Разная живность | ВыхухольВнешне выхухоль напоминает крота, но вырастает до 20 см в длину. Глаза у зверька маленькие подслеповатые, видит выхухоль плохо. Длинный хвост уплощён с обеих... Читать далее
Необычный питомец в доме - чилийская белка дегу
Разная живность | Содержание и уходОчень симпатичные, невероятно общительные и любознательные. Умеют издавать до 15 различных звуков, а некоторые даже пародируют кошек и птиц. Довольно легко... Читать далее
Комментарии
24.05.2014, 19:02
Meri
Лично я вегетарианка и для меня главное и самое продуктивное животное - это корова. Молоко я пью каждый день, а вот мясо и яйца не употребляю совсем.
08.07.2014, 23:55
Лера
Я кушаю всё, но вот держать дома животное ради его мяса точно не смогла бы. Слишком мне жалко их, да и к животным обычно сильно привязываюсь и потом очень переживаю, если они умирают. Лучше все эти продукты покупать в магазине, хоть оно и менее полезно.